กัญชง กับ กัญชา แม้แต่ตาตำรวจยังแยกไม่ออก!!!

กัญชง กับ กัญชา แม้แต่ตาตำรวจยังแยกไม่ออก!!!

	กัญชง	กัญชา
ชื่อทางวิทยาศาสตร์	Cannabis sativa L. subsp. sativa	Cannabis sativa L. subsp. indica (Lam.) E. Small
ภาพประกอบ	ที่มา: https://www.green.in.th/node/1690	ที่มา: https://www.igetweb.com/www/0874260467/index.php?mo=3&art=471960
ถิ่นกำเนิด	อยู่ในเขตอบอุ่นของเอเชีย ได้แก่ตอนใต้ของแคว้นไซบีเรีย ประเทศเปอร์เชีย แคว้นแคชเมียร์ของประเทศอินเดียและทางตอนเหนือของประเทศจีน	อยู่ในเขตอบอุ่นของเอเชีย ได้แก่ตอนใต้ของแคว้นไซบีเรีย ประเทศเปอร์เชีย แคว้นแคชเมียร์ของประเทศอินเดียและทางตอนเหนือของประเทศจีน
การใช้ประโยชน์	-ใช้ประโยชน์จากเปลือกลำต้นทำเส้นใย เพื่อนำไปใช้ในการทอผ้าที่ใช้ทำเครื่องนุ่งห่ม  - เนื้อของลำต้นที่ลอกเปลือกออกแล้วยังสามารถนำมาผลิตกระดาษได้ ด้วย - เมล็ดที่เก็บได้ยังนำมาสกัดเอาน้ำมันมาใช้ในการปรุงอาหารด้วย จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่าน้ำมันจากเมล็ดกัญชงมี โอเมก้า3 สูงมาก เมื่อบริโภคแล้วสามารถลดการเกิดมะเร็งของร่างกายได้ด้วย - เมล็ดสดเป็นยาสลายนิ่ว โดยใช้เคี้ยวสด ๆ  - เมล็ดใยกัญชงมีโปรตีนสูงมาก สามารถนำมาใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ ต่าง ๆ ทดแทนถั่วเหลืองได้เป็นอย่างดี อนาคตอาจใช้เป็นทางเลือก ในการบริโภคทดแทนถั่วเหลืองซึ่งเป็นพืช GMO ได้	ใช้ประโยชน์จากใบ เพื่อทำสิ่งเสพย์ติด
ความสูงของลำต้น	ลำต้นสูงมากกว่า 2 เมตร	ลำต้นสูงไม่เกิน 2 เมตร
ลักษณะของใบ	มีขนาดใหญ่กว่า มีการเรียงสลับของใบค่อนข้างห่างกันชัดเจน และไม่มียางเหนียวติดมือ	ใบเล็กกว่ากัญชงเล็กน้อย ใบเรียงตัวชิดกันหรือเรียงเวียน โดยเฉพาะใบประดับบริเวณช่อดอกจะเห็นได้ชัดเจนและมักมียางเหนียวติดมือ
จำนวนแฉกของใบ	7-9 แฉก	5 แฉก
ปริมาณสารเสพย์ติด	เตรทต้าไฮโดรแคนนาบินอล ( ? 9, 10 – Tetrahydrocannabinol; THC) น้อยกว่าร้อยละ 0.3 ของน้ำหนักแห้ง ไม่สามารถนำมาทำเป็นยาสูบได้ เพราะจะทำให้ลำไส้ใหญ่ตรงส่วนทวารหนักหลุดออกมาภายนอกได้	เตรทต้าไฮโดรแคนนาบินอล ( ? 9, 10 – Tetrahydrocannabinol; THC) เกินกว่าร้อยละ 0.3 ของน้ำหนักแห้ง

กัญชงกับวิถีชีวิตของคนม้ง

เส้นใย จากกัญชงมีความผูกพันกับวิถีชีวิตของคนม้งอย่างแนบแน่น ดังนี้

1. ในอดีตคนม้งต้องทอผ้าใช้เอง ซึ่งผ้าที่ชาวม้งใส่ทั้งหมดคือผ้าที่ทอมาจากใยกัญชง แต่ละคนจะมีผ้าใยกัญชงใส่คนละ 1 -2 ชุดเท่านั้น จึงจำเป็นต้องปลูกเพื่อเอาเส้นใยมาทอผ้าใส่ทุกปี
2. ถ้ามีลูกสาวแม่จะต้องเตรียมทอเป็นผ้าไว้ให้ลูกสาวติดตัวไปตอนออก เรือน ผ้าทอของม้งจึงเปรียบเสมือนทองคำที่ พ่อแม่มอบให้ลูกสาว
3. เมื่อคนม้งมีอายุ 40 ปีขึ้นไปจะมีการเตรียมชุดที่ทอจากใยกัญชงไว้ใส่ตอนตาย ธรรมเนียมนี้ยังใช้ปฏิบัติกันมาจนถึงทุกวันนี้
4. การเดินทางในป่าเพื่ออพยพย้ายถิ่นที่ทำกินนิยมใส่รองเท้าที่ทำจากใยกัญชง เพราะสามารถป้องกันสัตว์พิษกัดต่อยได้เป็นอย่างดี

การ ปลูกกัญชง

ส่วนใหญ่แล้วทุกครอบครัวจะมีการปลูกใยกัญชงไว้ใช้ประมาณครอบครัวละ 1 งาน ( 400 ตารางเมตร ) การเก็บต้นใยกัญชงมาใช้ในการผลิตเส้นใยจะเก็บเฉพาะต้นที่กลางพื้นที่ในระยะ ที่ยังไม่มีดอก ต้นที่ตามขอบของแปลงที่ปลูกจะปล่อยไว้ให้ออกดอกและเมล็ดเพื่อใช้ในการทำ พันธุ์ของปีถัดไป

การ ปลูกกัญชงให้ผลผลิตมากกว่าการปลูกฝ้าย นอกจากนี้การปลูกใยกัญชงใช้แรงงานน้อย ไม่ต้องพรวนดินหรือให้ปุ๋ยเพราะจะทำให้ต้นคดงอ ได้เส้นใยไม่ดี เส้นใยจากธรรมชาติกำลังเป็นที่ต้องการของตลาดเพิ่มมากขึ้น ได้มีการทำนายไว้ว่า เส้นใยจากธรรมชาติจะมาทดแทนเส้นใยเคมีทั้งหมดในอนาคต เนื่องมาจากปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ

ปัญหา ของการปลูกกัญชงในประเทศไทย

ปัญหา ของการปลูกกัญชงในประเทศไทยมีค่อนข้างมาก เนื่องจากผู้ปฏิบัติงานของภาครัฐขาดความรู้ในการจัดจำแนก กัญชาและกัญชง ดังนั้นเมื่อเห็นชาวเขาปลูกกัญชงก็มักจะเหมารวมกันไปหมดว่าปลูกกัญชา ทำให้ชาวบ้านถูกจับ เช่น กรณีของ นาย เย๊ะ แซ่ย่าง และ นาย เพ็ญ แก้วมาลา ชาว บ้านพญาพิภักดิ์ ต.ยางฮอม อ.ขุนตาล จ.เชียงราย ที่ถูกจับตกเป็นจำเลยคดี ผลิตยาเสพติด ประเภทที่ 5 ( กัญชา) เมื่อปี พ.ศ. 2547 ทางศาลจังหวัดเทิง ได้ยกฟ้อง ให้ทั้งสองคนกลับมาเป็นผู้บริสุทธิ์ เพราะสามารถพิสูจน์ได้ว่า
“ กัญชงไม่ใช่กัญชา ”

ที่มา: https://www.thaihof.org
        https://www.pantip.com