แนะนำเห็ดโต่งฝน(ดอกละกิโล)

เห็ดโต่งฝน

          เห็ดโต่งฝน มีถิ่มกำเนิดในประเทศลาว  มีลักษณะดอกคล้ายเห็ดเป๋าฮื้อ  หมวกดอกทรงร่ม สีครีม หากเกิดในดินที่มีอินทรีย์วัตถุสูง ดอกจะใหญ่มาก บางดอกหนักมากกว่า 1 กิโลกรัม  ปลูกได้โดยการทำก้อนเชื้อเหมือนเห็ดทั่วไป ชอบความชื้นสูง โดยเฉพาะในฤดูฝน แต่การเปิดดอกให้นำก้อนเชื้อเห็ดโต่งฝนมาปลูกในถุงปุ๋ยที่ใส่ดินร่วนที่มีอินทรีย์วัตถุสูง  หรือฝังลงในดิน  เห็ดจะงอกภายใน 7 วัน เก็บผลผลิตได้ 4-6 เดือน ผลผลิต 6-10 กก./ถุงปุ๋ย ราคาขายประมาณ กก.ละ 60-100 บาท  

          โต่งฝน  หรือ  ต่งฝน เป็นภาษาลาว แปลว่าใหญ่  คงเป็นเพราะว่าเห็ดจะงอกต่อเมื่อมีฝนใหญ่หรือฝนตกมาก

           สนใจอยากจะลองเพาะ  ติดต่อ  อ.สุภพงษ์  วงศ์สมิตกุล ครูเชี่ยวชาญ คศ.4 โรงเรียนปากช่อง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา ยินดีให้ก้อนเชื้อเห็ดและให้คำปรึกษา ฟรีๆๆๆๆๆ ครับ

เห็ดโต่งฝนปลูกในถุงปุ๋ย

นักเรียนโรงเรียนปากช่อง ชอบเรียนวิชาเพาะเห็ดมาก

เห็ดโต่งฝน ความกว้าง 32 ซม.  ความสูง  40  ซม.  น้ำหนัก 1.2 กก.  

เห็ดโต่งฝนให้ผลผลิตสูงมาก

เห็ดโต่งฝน ปลูก และดูแลง่าย รดน้ำอย่างเดียว

เห็ดโต่งฝน ปลูกในดิน

ประเด็นคำถามเพื่อนำไปสู่การอภิปรายในชั้นเรียน 

นักเรียนคิดว่าอะไรที่ทำให้เห็ดโต่งฝนดอกใหญ่มาก 

กิจกรรมเสนอแนะ

  นักเรียนควรปรึกษากับครูเกษตรเรื่องการทำโครงการเพาะเห็ดในโรงเรียน

 การบูรณาการกับกลุ่มสาระอื่น

   กลุ่มสาระการเรียนรู้สังคมศึกษา  เรื่อง เศรษฐกิจพอเพียง

   กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษา พลศึกษา  เรื่อง  ประโยชน์ของการบริโภคผักปลอดสารพิษ

หนังสืออ้างอิง

     ประสบการณ์ตรงของผู้เขียนที่เพาะเห็ดมามากกว่า 30 ปี

 ภาพประกอบ  ถ่ายเอง

 
ที่มา : https://www.sahavicha.com/?name=knowledge&file=readknowledge&id=425