หมวดหมู่
 
หน้าแรก  | ข่าววันนี้  | ประเด็นดัง  | กรรมการกลาง  | มุสลิมไทย  | เว็บบอร์ด  | โลกอาหรับ  | มุสลิมโลก  | ผู้หญิง  | สุขภาพ  | ฮาลาล  | 
แฟชั่นมุสลิม  | ชื่ออาหรับ  | เวลาละหมาด  | คลิบวิดีโอ
ค้นหา
หากมีคำค้นหลายตัว สามารถคั่นด้วย comma (,)
หน้าหลัก >> สำรองข้อมูล >> ข่าวที่น่าสนใจ
พิมพ์หน้านี้  |  ส่งให้เพื่อน
วิธีทําอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี อาหารเพื่อสุขภาพ เมนู ง่ายจากตําราอาหารเพื่อสุขภาพ

เต้าหู้สอดไส้เห็ดหอม (เจ)

 

 

 

ส่วนผสม

 

เต้าหู้อ่อนกึ่งแข็ง

3 ก้อน

เห็ดหอมสดขนาดเล็ก

5-6 ดอก

ซีอิ๊วขาว

5-6 ช้อนชา

เกาลัดต้มสุก

10 เม็ด

ก้านหรือใบขึ้นฉ่าย

2 ก้าน


ส่วนผสมไส้

 

เต้าหู้อ่อนกึ่งแข็งบดหยาบ

150 กรัม

เห็ดหอมหั่นละเอียด

50 กรัม

เกาลัดแกะเปลือกหั่นละเอียด

50 กรัม

ซอสปรุงรส

2 ช้อนชา

เต้าเจี้ยวโขลกหยาบ

1 ช้อนชา

แป้งข้าวโพด

2 ช้อนชา


วิธีทำ
1. นำส่วนผสมไส้เห็ดหอม โดยผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและเต้าเจี้ยว
2. หั่นเต้าหู้ตามความหนาของชิ้นเต้าหู้ให้ได้เป็นชั้นๆเปิดชิ้นเต้าหู้ออก
3. ใส่ไส้เห็ดหอมลงบนชิ้นเต้าหู้ วางเต้าหู้ชิ้นต่อไปซ้อนทับบนไส้ ทำเช่นเดียวกันนี้ให้ได้ 3 ชั้น
4. จัดเต้าหู้สอดไส้เห็ดหอมใส่จาน เรียงเห็ดหอม เกาลัดลงในจาน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ราดบนเต้าหู้ให้ทั่ว นำไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 20 นาที
5. ตกแต่งด้วยขึ้นฉ่าย จัดเสิร์ฟขณะร้อน

หมายเหตุ
- รับประทานได้ 3-4 ที่
- เต้าหู้ที่นำมาใช้หากอ่อนเกินไปจะไม่อยู่ตัวและแตกง่าย ควรเลือกใช้เต้าหู้ที่มีความอ่อนและอยู่ตัว

ที่มา www.deeday23.com
บทความที่คุณอาจกำลังค้นหา:-
     
     
      เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง :-
    คำค้น:
    รวมภาพงานแต่ง พิ้งกี้ สาวิกา
    ยาสมุนไพร ใบตองอ่อนรักษาแผลสดได้ - ไม่ปวดแถมหายเร็วขึ้น
    ข้าวต้มมัด-เมี่ยงคำ ขึ้นทะเบียน มรดกเสี่ยงสูญหายของชาติ
    ชนเรือคว่ำ ฉลามขาวยักษ์ดุ รอดตายปาฏิหาริย์
     กลุ่มเด็กแว้นพานทองดับสยอง กระบะพุ่งใส่!!
     คลิปไฟไม้ลูกค้าสาวจีนบาดเจ็บสาหัส เตือนภัย ปิ้งย่าง
      สยอง!! คอลเลคชั่นที่แปลก สะสมหมวกกันน็อคคนตาย
     สูตรอาหารไทย 4 ภาค ภาษาอังกฤษ รวทวิธีทำอย่างละเอียด
     สำนวนภาษาอังกฤษ ในการเริ่มต้นจดหมาย
     คำศัพท์ภาษาอังกฤษ English ชื่อตำแหน่ง (สำคัญ) ในองค์กร สำหรับการเตรียมตัว สมัครงาน
     
      เนื้อหาที่คุณอาจกำลังค้นหา :-
    คำค้น:
    20 อันดับข่าวฮ็อต์ล่าสุด
    ดูทั้งหมด   
    10 อันดับข่าวสุดฮิตอาทิตย์นี้
    ดูทั้งหมด   
    ห้องสมุด มุสลิมไทย โพสต
    ทำไมมุสลิม มีภรรยาได้ 4 คน ?
    ประวัตินบีฮูด (อ.) เรื่องราวของนบีฮูดกับประชาชาติที่ถูกลงโทษ
    รวมสุดยอดภาพอดีต การเดินทางไปทำฮัจญ์เมื่อ80 ปีมาก่อน ที่หาดูได้ยาก
    10 ข้อแนะนำแด่ “พ่อ” ป้ายแดง
    มัสยิดไฟซาล แห่งสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์
    ฮิดายะห์ (การชี้นำ) สู่สามีภรรยา
    มัสยิด ฮูฮอต แห่งประเทศจีน
    ตัวเลขในอัลกุรอาน ความมหัศจรรย์อันน่าทึ่ง
    ชัยฏอนมาร้าย กับความลับสุดยอดที่ควรรู้!
    รวมภาพ ภายในกะอฺบะฮ์ ที่คุณอาจไม่เคยเห็นมาก่อน
    ดูทั้งหมด  
    บทความ มุสลิมไทย โพสต์
    สูตรไก่ย่าง ส้มตำ เมนูอร่อย เป็นตำนานกว่า 70 ปีของไทย ไก่ย่าง จีระพันธ์
    ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อ การประกอบธุรกิจ
    จุดมุ่งหมายของการ ดำเนินธุรกิจ
    หน้าที่และความรับผิดชอบของ ธุรกิจ
    ความหมายและความสำคัญของ ธุรกิจ
    ความหมายของอาชีพอิสระ
    พาณิชย์เร่งแผนลดนำเข้าเครื่องจักรใหม่
    อุดมการณ์ของนักธุรกิจ
    จรรยาบรรณของนักธุรกิจ
    สถาบันทางธุรกิจ
    ดูทั้งหมด  
    สุขภาวะ มุสลิมไทย โพสต์
    ปัสสาวะ คุณรู้หรือไม่? คนเราควร ปัสสาวะ วันละ 7-11 ครั้งต่อวัน
    หอยนางรม ถ้าเจอแบบนี้อย่ากินเป็นอันขาด ทำร้ายร่างกายอย่างรุนแรง!!!
    5 เรื่องน่ารู้กับการใช้ปรอทวัดไข้ เมื่อลูกไม่สบาย
    เล็บ บอกได้ ว่าเป็นโรคอะไรอยู่ ส่องซิ๊ เล็บคุณเป็นแบบไหน!!
    รู้แล้วอึ้ง! 9 ข้อควรรู้..ที่เราไม่เคยใส่ใจ
    6 วิธีการอบรมลูกโดยไม่ขึ้นเสียง ไม่ใช้อารมณ์
    แพทย์ชี้หลอกให้ลูกกลัว...ระวังพัฒนาการเด็กถดถอย
    อินทผลัมสุดยอด ของดีเพิ่มน้ำนม
    อันตรายจาก ไมโครเวฟ ก่อมะเร็งจริงหรือมั่ว?
    รู้แล้วอึ้ง!! จาวตาลรักษา “นิ่วในถุงน้ำดี”
    ดูทั้งหมด  
     
     
    สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์
    สารบัญเว็บไซต์ Muslimthaipost.com
    SubDomain หน้าหลัก