หมวดหมู่
 
หน้าแรก  | ข่าววันนี้  | ประเด็นดัง  | กรรมการกลาง  | มุสลิมไทย  | เว็บบอร์ด  | โลกอาหรับ  | มุสลิมโลก  | ผู้หญิง  | สุขภาพ  | ฮาลาล  | 
แฟชั่นมุสลิม  | ชื่ออาหรับ  | เวลาละหมาด  | คลิบวิดีโอ
ค้นหา
หากมีคำค้นหลายตัว สามารถคั่นด้วย comma (,)
หน้าหลัก >> อาเซียน (AEC) >> อาเซียน 10 ประเทศ
พิมพ์หน้านี้  |  ส่งให้เพื่อน
อาหารอาเซียน 10 ประเทศ ( พร้อมรูปภาพ)
คำค้น : อาหารประจำชาติ , อาหาร
1.ประเทศไทย
 
          ต้มยำกุ้ง เป็นอาหารประเภทแกง เป็นอาหารคาวที่รับประทานกับข้าวสวย รับประทานกันทั่วทุกภาคในประเทศ เน้นรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดเป็นหลัก จะออกเค็มและหวานเล็กน้อย ชาวต่างชาติ จะรู้จักต้มยำ ในรูปของ ต้มยำกุ้ง มากกว่าต้มยำชนิดอื่นๆ โดยต้มยำจะใส่เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ เช่น กุ้ง หมู ไก่ ปลา หัวปลา หรือจะไม่ใส่เนื้อสัตว์เลยก็ได้ ผักที่นิยมใส่มากที่สุดในต้มยำได้แก่ ใบมะกรูด ตะไคร้ ข่า พริก ผักอื่นๆที่นิยมใส่รองลงมาได้แก่ มะเขือเทศ เห็ดหูหนู เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า หัวปลี ใบผักชี ส่วนเครื่องปรุงที่จำเป็นต้องใส่คือ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำพริกเผา
           ผัดไทย อดีตชื่อ "ก๋วยเตี๋ยวผัด" ผัดไทนั้นกลายเป็นที่รู้จักของคนต่างชาติตั้งแต่สมัย จอมพล ป.พิบูลสงคราม โดยในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ท่านได้รณรงค์ให้ประชาชนหันมานิยมรับประทานก๋วยเตี๋ยว เพื่อลดการบริโภคข้าวภายในประเทศ เนื่องจากในช่วงนั้นสภาวะเศรษฐกิจของประเทศตกต่ำ ข้าวแพง และได้เปลี่ยนชื่อก๋วยเตี๋ยวผัดเป็น "ก๋วยเตี๋ยวผัดไท" ตามชื่อใหม่ของประเทศ ปัจจุบันเรียกกันโดยย่อเหลือเพียงแค่ "ผัดไทย"
          ส้มตำ เป็นอาหารคาวของไทยอย่างหนึ่ง มีต้นกำเนิดไม่แน่ชัดโดยน่าจะมาจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ของไทยและ ประเทศลาว
2.ประเทศกัมพูชา

          อาม็อก (Amok) อาหารยอดนิยมของกัมพูชา ลักษณะคล้ายห่อหมกของไทยโดยมากแล้วนิยมปรุงเนื้อปลาลวกด้วยพริกเครื่องแกง และกะทิ แล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง บางตำรับอาจใช้เนื้อไก่หรือหอยแทน สาเหตุหนึ่งที่คนในประเทศนี้นิยมรับประทานปลา เพราะเป็นอาหารที่หาได้ง่าย เนื่องจากสภาพภูมิประเทศที่มีแหล่งน้ำขนาดใหญ่อยู่ตรงกลาง
          สตูว์ไก่เขมร (Ragu sach moan) สตูว์ไก่เขมรได้รับอิทธิพลจากฝรั่งเศส มีรสชาติอร่อยและทำง่าย เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมในโอกาสใหญ่ เช่นงานแต่งงาน หรืองานเลี้ยงรวมญาติ
3.ประเทศบรูไน
 
         อัมบูยัต (Ambuyat) เป็น อาหารยอดนิยมของบรูไน มีลักษณะเด่นคือ เหนียวข้นคล้ายข้าวต้มหรือโจ๊ก มีแป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลัก อัมบูยัตโดยตัวเองไม่มีรสชาติแต่ความอร่อยอยู่ที่การจิ้มกับซอสเปรี้ยว cacah นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอีก 2-3 ชนิดที่นิยมรับประทานคู่กัน เช่น เนื้อห่อใบตองย่าง เนื้อทอด
4.ประเทศพม่า
 
         หล่าเพ็ด (Lahpet) เป็นอาหารยอดนิยมของพม่า คือใบชาหมักทานกับเครื่องเคียง เช่น กระเทียมเจียว ถั่วชนิดต่าง ๆ งาคั่ว กุ้งแห้ง ขิง มะพร้าวคั่ว จัดว่าเป็นอาหารว่างคล้ายกับยำเมี่ยงบ้านเรานั่นเอง หล่าเพ็ดเป็นจานที่ขาดไม่ได้ในโอกาสพิเศษหรือเทศกาลสำคัญ ๆ ว่ากันว่าไม่มีงานเลี้ยงหรืองานเฉลิมฉลองใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีอาหารยอดนิ ยมอย่างหล่าเพ็ด
          ขนมจีนน้ำยาพม่า (Mo Hin Ga) คือขนมจีนน้ำยาที่ทำจากปลา ไม่มีกระทิ จะเรียกว่าน้ำยาป่าก็ได้ ชาวพม่าจะทาน Mo Hin Ga กันในตอนเช้า ร้าน Mo Hin Ga ส่วนใหญ่ก็จะเป็นแผงลอย อยู่ตามข้างถนน ราคาก็ชามละ 200 - 500 จัต (ประมาณ 6 - 15 บาท) ถ้า 500 จัตก็จะเป็น Mo Hin Ga ในร้าน ตามโรงแรม 5 ดาว บางวันก็อาจจะมี Mo Hin Ga เป็นอาหารเช้าด้วย
          น้ำยา Mo Hin Ga จะใช้ปลาน้ำจืดเป็นหลักพวก ปลาดุก ปลาช่อน ผักที่ใส่ในน้ำยาก็จะเป็น หยวกกล้วย และใช้พวกแป้งถั่ว (Chickpea floor) หรือ ข้าวคั่วเพื่อทำให้น้ำแกงข้น จากนั้นก็โรยหน้าด้วย ถั่วเหลืองทอด ไข่ต้ม ปลาเส้นทอด ปลาท่องโก๋ ผักชี ปรุงรสด้วยพริกป่น และมะนาว
5.ประเทศฟิลิปปินส์
 
          อโดโบ้ (Adobo) เป็นอาหารยอดนิยมของประเทศฟิลิปปินส์ ทำจากเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ที่ผ่านกรรมวิธีหมักและปรุงรส โดยจะใส่น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ ใบกระวาน พริกไทยดำ นำไปทำให้สุกโดยอบในเตาอบหรือทอด รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ในอดีตอาหารจานนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักเดินทางเนื่องจากส่วนผสมและวิธีการ ปรุง ทำให้อโดโบ้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน เหมาะสำหรับพกไว้เป็นเสบียงอาหารระหว่างการเดินทาง ปัจจุบันเป็นอาหารยอดนิยมทุกที่ทุกเวลา

พบและสัมผัสกับเมนูอาหารสุดยอดจาก 9 ประเทศในอาเซียน
ที่โรงแรมอิมพีเรียลควีนส์ปาร์ค
ระหว่างวันที่ 12-14 พฤศจิกายนนี้ 

 
 
เพื่อ เป็นการเผยแพร่เอกลักษณ์และศิลปวัฒนธรรมอาหารของประเทศต่างๆ ในอาเซียน จำนวน 9 ประเทศให้เป็นที่รู้จัก ห้องอาหารปาร์ควิว โรงแรมอิมพีเรียลควีนปาร์ค สุขุมวิท 22 ร่วมกับหอการค้าเกาหลี-ไทย, มาเลเซีย-ไทย, อินเดีย-ไทย, สิงคโปร์-ไทย, สโมสรเมลาติ อินโดนีเซีย, สมาคมการค้าไทย - ฮ่องกง, สมาคมธุรกิจไทย-ไต้หวัน และสถานเอกอัครราชทูตเวียดนามประจำประเทศไทย จัดงาน "เทศกาลอาหารอาเซียน 2010" ขึ้น ระหว่างวันที่ 12-14 พ.ย. เวลา 10.00-21.00 น.
 
ใน งานจัดให้มีการออกร้าน จำหน่ายอาหารชั้นเลิศ จำนวน 30 บูธ พร้อมทั้งจำหน่ายคูปองในราคาพิเศษ 300 บ. และ 500 บ.  ให้กับทุกท่าน ได้นำไปเลือกอิ่มอร่อยอย่งจุใจ
 
 
นอกจากนี้ท่านจะได้ชมการแสดงศิลปวัฒนธรรมของประเทศต่างๆ ที่แสดงสลับหมุีนเวียนกันไปตลอดงาน
 
 
เมนูน่าสนใจ
 
แฮมเบอร์เกอร์ใต้หวัน
ข้างในมีผักกาดดอง หมูสามชั้น โรยด้วยน้ำตาลและถั่วบด 
 
 
 
ข้าวมันไก่ จากสิงคโปร์
ลองชิมสักครั้ง ว่าแตกต่างกับข้าวมันไก่ของไทยเราอย่างไร
ที่ ทีมงานแอบชิมมา บอกเสียงเดียวกันว่า ข้าวรสชาดดีมาก และไก่นุ่มมากๆ และน้ำจิ้มก็แปลกลิ้นแตกต่างจากของไทย อร่อยเหมือนกัน (แต่น้ำซุปค่อนข้างจืดไปหน่อยค่ะ)
 
 
ชุดอาหารเวียดนาม 
 
 
 
อาหารอินเดีย 
 
 
ส้มตำสิงคโปร์
ที่ประกอบด้วย ผลไม้ ผักบุ้ง ปาท่องโก๋ โรยถั่วลิงสงบด
 
 
 
 
 
สนใจสอบถามเพิ่มเติม ที่ 02-261-9000 ต่อ 5004, 5938
 
www.imperialhotels.com
บทความที่คุณอาจกำลังค้นหา:-
     
     
      เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง :-
    คำค้น: อาหารประจำชาติ,อาหาร
    อาหารช่วยเยียวยา อาหารรักษาสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ
    อาหารที่ทำลายสุขภาพ อาหารเป็นโทษ อาหารใกล้ตัว
    อาหารเพื่อสุขภาพ ดูแลสุขภาพกระเพาะอาหาร กระเพาะอาหาร วิธีดูแลกระเพาะอาหาร
    พลังสมอง วิธีทำให้สมองใส สมองใส อาหารบำรุงสมอง
     5 ผักธรรมดาที่ไม่ธรรมดา กินมากไประวังอาการเหล่านี้!!
     ลดความอ้วน กลิ่นอาหารลดอ้วน 5 กลิ่นอาหาร ที่จะช่วยให้คุณผอม!
     9 ประโยชน์เพื่อสุขภาพของกระเทียม ที่คุณอาจคาดไม่ถึง!
     วิธีลดน้ำหนัก ลดอ้วน อาหารลดอ้วน เทคนิคลดความอ้วน อ้วน
     ถ่ายภาพ สมาร์ทโฟน ถ่ายภาพอาหาร ลดน้ำหนัก
     ยา สุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารต้านโรค อาหาร อาหารและยา
     
      เนื้อหาที่คุณอาจกำลังค้นหา :-
    คำค้น: ,อาเซียน
    20 อันดับข่าวฮ็อต์ล่าสุด
    ดูทั้งหมด   
    10 อันดับข่าวสุดฮิตอาทิตย์นี้
    ดูทั้งหมด   
    ห้องสมุด มุสลิมไทย โพสต
    อัจวะฮ์ เห็ด อินทผลัมสด ทับทิม เห็ด ขิง สมุนไพรจากอัลกุรอาน ที่คุณต้องอึ้ง
    หินดำ คือ? กะบะฮ์ คือ? ต่างกันอย่างไร มีคำตอบ
    ประวัติท่าน คอลิด บิน อัล-วะลีด ฉายา ดาบแห่งอัลเลาะฮ์
    มุสลิมะฮ์ รวบผมสูงเหมือนโหนกอุฐ ได้หรือไม่
    ประชาชาติของฉันจะแตกออกเป็น 73 จำพวก
    แบบการคลุมฮิญาบ สำหรับงานแต่งงาน
    มุสลิมในจีน ตอน ความระยำของลัทธิคอมมิวนิสต์จีน
    สุดอึ้ง! ญี่ปุ่นยกครอบครัวเข้ารับอิสลาม จากคริสเตียน สู่ อิสลาม
    ชื่อมุสลิมหญิงเพราะๆ พร้อมความหาย
    คนดังที่เข้าเป็นมุสลิมไหม่/การเข้ารับอิสลาม มีขั้นตอน ต้องทำอย่างไร
    ดูทั้งหมด  
    บทความ มุสลิมไทย โพสต์
    ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อ การประกอบธุรกิจ
    จุดมุ่งหมายของการ ดำเนินธุรกิจ
    หน้าที่และความรับผิดชอบของ ธุรกิจ
    ความหมายและความสำคัญของ ธุรกิจ
    ความหมายของอาชีพอิสระ
    พาณิชย์เร่งแผนลดนำเข้าเครื่องจักรใหม่
    อุดมการณ์ของนักธุรกิจ
    จรรยาบรรณของนักธุรกิจ
    สถาบันทางธุรกิจ
    ประเภทของการประกอบ ธุรกิจ
    ดูทั้งหมด  
    สุขภาวะ มุสลิมไทย โพสต์
    ระวัง น้ำดื่ม จำพวกนี้ คุณควรหลีกไกล
    โรคติดเชื้อ ติดเชื้อ ระบบทางเดินปัสสาวะ ปัสสาวะ Urinary tract infection
    โรคภัย การแพทย์ โรคตาปลา ตาปลา การรักษาโรคตาปลา Corns
    การแพทย์ โรค การรักษาโรคบิด บิด โรคบิด Dysentery
    การนอน นอนหลับ หยุดหายใจ นอนหลับหยุดหายใจ Sleep apnea
    โรค การแพทย์ สุขภาพ ด่างขาว โรคด่างขาว Vitiligo
    เริม อวัยวะเพศ โรคเริม การรักษาเริม เริมที่อวัยวะเพศ Genital herpes
    รังสี รังสีวิทยา รังสีรักษา ฉายรังสี ใส่แร่
    ภัยใกล้ตัว รังสี รังสีจากโทรศัพท์ มือถือ สมาร์โฟน Cell phone radiation
    เยื่อบุหัวใจอักเสบ เยื่อบุหัวใจอักเสบติดเชื้อ Endocarditis and Infective endocarditis
    ดูทั้งหมด  
     
     
    สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์
    340 ลาดพร้าว 112 วังทองหลาง กรุงเทพฯ 10310
    โทร 0-2514-0593 แฟ็กซ์ 0-2538-4215 Email : Webmaster@muslimthaipost.com
    สารบัญเว็บไซต์ Muslimthaipost.com
    SubDomain หน้าหลัก