อาหารที่มีแมกนีเซียมสูง แมกนีเซียมจากอาหาร กินอะไรดี ผัก-ผลไม้ชนิดไหนมีแมกนีเซียมสูงบ้าง
อาหารที่มีแมกนีเซียมสูงมีอะไรบ้าง ใครกำลังต้องการแมกนีเซียมเติมให้ร่างกาย และอยากได้แมกนีเซียมจากอาหาร อ่านต่อ...
อาหารที่มีแมกนีเซียมสูงมีอะไรบ้าง ใครกำลังต้องการแมกนีเซียมเติมให้ร่างกาย และอยากได้แมกนีเซียมจากอาหาร อ่านต่อ...
อย่างแรกเลย คือ ความขมของมะระนั้นสามารถช่วยให้เราเจริญอาหาร เพราะสารขมที่อยู่ในมะระนั้นจะช่วยกระตุ้นให้น้ำย่อย ออกมามากจึงทำให้รับประทานอาหารได้มากขึ้น ซึ่งเราอาจจะนำมะระไปลวก หรือเผาไฟจิ้ม แล้วนำมาจิ้มกับน้ำพริกก็ได้นะคะ อ่านต่อ...
ในบรรดาผักชนิดต่างๆ ที่ชาวไทยรู้จักและคุ้นเคยอยู่ในปัจจุบันนี้นั้น มีอยู่หลายชนิดที่คนไทยส่วนใหญ่คิดว่าเป็นผักพื้นบ้านดั้งเดิมและมีกำเนิดอยู่ในประเทศไทย อ่านต่อ...
ในอาหารหลัก 5 หมู่ ผัก เป็นอาหารที่รวมรวมวิตามิน เกลือแร่และใยอาหารอยู่มากมาย มีคุณสมบัติช่วยรักษา หรือบรรเทาอาการเจ็บป่วยบางประเภทได้ ผู้คนจึงนิยมบ...</span> อ่านต่อ...
ตั้งแต่เด็ก ๆ ที่เราถูกคุณพ่อคุณแม่คะยั้นคะยอให้กินผักเยอะ ๆ หรือถูกลงโทษด้วยการงดของหวานทุกครั้งที่เขี่ยผักทิ้งไว้ข้างจานข้าว จนทำให้ต้องกล้ำกลืนฝืนกินเข้าไป และกลายเป็นคนที่ทานผักอะไรก็ได้มาจนถึงทุกวันนี้ อ่านต่อ...
ซื้อปูนิ่ม และพริกแกงน้ำยาใต้ มาจากงานแสดงสินค้าภาคใต้ สะดวกสบาย ผักใช้เท่าที่มี ทำไม่นานก็ได้กินแล้ว อ่านต่อ...
คนส่วนใหญ่คิดว่า แตงกวา ไม่ค่อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่าพืชผักชนิดอื่นๆมากนัก มันเป็นความคิดที่ผิดมาก ผักชนิดนี้ทางชีวภาพประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ซึ่งแตกต่างตรงข้ามกับความคิดอย่างสิ้นเชิง อ่านต่อ...
<span>หามากินด่วน! \"ผักแพว\" สุดยอดสมุนไพรพื้นบ้าน กินช่วยชะลอวัย ป้องกันและต่อต้านมะเร็ง สรรพคุณเพียบ</span><br /><br /><span>สุดยอดไปเลยค่ะ ไม่คิดว่าจะมีประโยชน์ขนาดนี้!</span><br /> อ่านต่อ...
<span>ไม่ทานไม่ได้แล้ว! 12 ผักช่วยลดน้ำหนัก งานนี้คนไดเอทไม่ควรพลาด!</span> อ่านต่อ...
<span>นํ้าส้มสายชู เป็นอาหารที่มีไว้ประจำบ้านแทบทุกครัวเรือน อาหารหลายชนิดที่ใช้น้ำส้มสายชูเป็นเครื่องปรุง เช่น ผักดอง ผัด เปรี้ยวหวาน ก๋วยเตี๋ยว และอาหารอื่นๆ อีกมากมายหลายชนิด</span> อ่านต่อ...
<span>คนเป็นจำนวนมากไม่รู้เกี่ยวกับประโยชน์ของกะหล่ำปลีที่มีต่อสุขภาพ ผักชนิดนี้เปรียบเสมือนยาอายุวัฒนะ นอกจากจะมีความเข้มข้นของวิตามิน C แล้วกะหล่ำปลียังอัดแน่นไปด้วยวิตามิน K แมงกานีส วิตามินบี 6 แคลเซียม โพแทสเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ โคลีน และเบต้าแคโรทีน สารอินโดล กะหล่ำปลีสีแดงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าสีเขียว และคุณสามารถทำน้ำกะหล่ำปลีสีเขียวหรือสีแดงก็ได้เพราะมันสามารถช่วยคุณต่อสู้กับโรคมะเร็งได้เช่นกัน</span> อ่านต่อ...
<span>เรื่องน่ารู้ ผักชีฝรั่ง ใส่ลาบแล้วแซบ..พึ่งรู้ว่ามันเป็นแบบนี้ ผักชีฝรั่ง เป็นพืชล้มลุก อยู่ในวงศ์ผักชี มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้และประเทศเม็กซิโก ปัจจุบันมีปลูกทั่วโลก เป็นผักที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบสีเขียวอ่อน ขอบใบมีลักษณะคล้ายฟันเลื่อย </span><br /> อ่านต่อ...
<span>ผักกูด ผักกูดอร่อยต้องกินหน้าแล้งเพราะรสชาติไม่ฝาดเหมือนในฤดูอื่นๆ อร่อยตรงจืดอมหวานเนื้อกรอบ ส่วนใหญ่นิยมกินยอดและใบอ่อน ผักกูดน้ำไม่นิยมกินสด มักเอา ไปต้มหรือเอาไปลวก นอกจากกินเป็นผักแนม ผักกูดน้ำยังใช้ ต้ม ยำ ทำแกงหรือผัดกับน้ำมันเฉยๆ ก็อร่อยเหลือหลาย เคล็ดลับการทำแกงส้มผักกูดควรใส่ปลาช่อนถึง จะเข้ากันได้ดี</span> อ่านต่อ...
<span>ต้นเพกาหรือที่เรียกกันว่า “ลิ้นฟ้า” เป็นผักพื้นบ้านที่นิยมนำฝักอ่อน ยอดอ่อน และดอกมารับประทานคู่กับน้ำพริก หรืออาหารประเภทซุปหน่อไม้และลาบต่างๆ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารและยังมีฤทธิ์ทางสมุนไพรในการรักษาโรคและบรรเทาอาการอีกด้วย </span> อ่านต่อ...
ชะพลู ผักใบเขียวเข้ม มีเบต้าแคโรทีนสูง ต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งเซลล์มะเร็ง บำรุงสายตา แก้โรคตาฟาง อ่านต่อ...
<span>“กระถิน” ผักพื้นบ้านที่เรามักเห็นอยู่ริมรั้วบ้านเรือน หรือในป่า ข้างถนนหนทางกันบ่อยๆ คนไทยมักนิยมนำยอดอ่อนและฝักอ่อนมาเป็นผักและเครื่องเคียงรับประทานกับอาหาร อย่างเช่นเป็นหนึ่งในเครื่องเคียงหอยนางรมทรงเครื่อง ทานคู่อาหารจำพวกลาบ น้ำพริก ส้มตำ รวมไปถึงเมล็ดของฝักแก่ที่ยังไม่แก่จัดก็ทานได้ มีรสชาติมันอร่อย ทั้งยังมีประโยชน์อีกด้วย</span> อ่านต่อ...
เพกา (ลิ้นฟ้า) มีสรรพคุณเป็นยา ตามตำรายาสมุนไพรนั้นเราจะใช้ส่วนต่างๆของต้นเพกาตั้งแต่ ราก เปลือกต้น ฝัก ใบ รวมไปถึงเมล็ด ซึ่งจัดเป็นสมุนไพรเพกาทั้ง 5 อ่านต่อ...
ผักบุ้ง ผักอีกหนึ่งที่เรามักจะคุ้นหูคุ้นตากันดี เนื่องจากเป็นผักที่ทำอาหารได้หลายเมนู อย่างที่ขึ้นชื่อก็มีผัดผักบุ้งไฟแดง ไม่ว่าจะร้านอาหาร เล็กหรือใหญ่ก็ต้องมี นอกจากนั้นจะเอาไปนึ่ง ชุบแป้งทอดกรอบ ยำ แกง หรือจะทานสด ๆ แกล้มอาหารประเภทรสจัดจ้านก็ได้เช่นกัน อ่านต่อ...
สะตอ ผักกลิ่นแรง แต่รสชาติก็ยังเป็นที่ถูกใจของใครหลายคน นำมาทำอาหารรับประทานได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะนำมาผัด กินกับน้ำพริก กินคู่ส้มตำ ก็อร่อยไม่แพ้กัน แต่อย่าพูดถึงกลิ่นไม่พึ่งประสงค์นะคะ เรียกว่ายืนห่างกันเป็นเมตร กลิ่นยังโชยมาได้ตลอด อ่านต่อ...
คนส่วนใหญ่คิดว่าแตงกวาไม่ค่อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่าพืชผักชนิดอื่นๆมากนัก ผักชนิดนี้ทางชีวภาพประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ซึ่งแตกต่างตรงข้ามกับความคิดอย่างสิ้นเชิง อ่านต่อ...
คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วค่อยเอาเนื้อสัตว์ลงไปคลุก หมักทิ้งไว้ข้ามคืนยิ่งอร่อย ผักที่ใช้เสียบก็ตามชอบค่ะ ย่างได้เลยค่ะ อ่านต่อ...
มะเขือเปราะ ผักที่มักเห็นเป็นประจำคู่เคียงน้ำพริก อาหารอิสานจำพวกลาบ ส้มตำ หรือทำเมนูเด็ดๆ อย่างผัดเผ็ดต่างๆ เมนูแกงป่า แกงเขียวหวาน อ่านต่อ...
อากาศร้อนๆ กับประเทศไทยเนี่ยเป็นของที่คู่กันจริงๆ เพราะขนาดยังไม่ได้เข้าหน้าร้อนแบบเต็มตัว แต่แดดกับอากาศร้อนๆ ก็แทบจะทำให้คนละลายได้ อ่านต่อ...