หน่วยความเข้มข้นสำหรับสารละลายที่มีตัวทำละลายเป็นของเหลวและตัวละลายเป็นของแข็ง มักบอกในรูปของร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร
ร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร
ร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร เป็นหน่วยที่ใช้บอก “มวลของตัวถูกละลายในสารละลาย 100 หน่วยปริมาตร”
โดยหน่วยของมวลและปริมาตรจะต้องสอดคล้องกัน คือ ถ้ามวลเป็นกรัม ปริมาตรจะเป็นลูกบาศก์เซนติเมตร (cm3) หรือถ้ามวลเป็นกิโลกรัม ปริมาตรจะเป็นลิตร
ใช้สัญลักษณ์แทนด้วย (% W/V)
เช่น
สารละลายกรด KNO3 15% W/V หมายความว่า ในสารละลาย 100 cm3 มีเนื้อกรด KNO3 ละลายอยู่ 15 กรัม
หรือในสารละลายกรด 100 ลิตร มีเนื้อกรด KHO3 ละลายอยู่ 15 กิโลกรัม
สารละลาย KI 20% โดยมวล/ปริมาตร หมายความว่า สารละลาย 100 cm3 มี KI ละลายอยู่ 20 กรัม
ตัวอย่างการคำนวณ
1. ต้องการเตรียมสารละลาย FeCl2 เข้มข้น 5 %w/v จำนวน 200 cm3 จะต้องใช้ FeCl2 กี่กรัม
วิธีทำ
ในสารละลาย 100 cm3 มี FeCl2 5 g
ถ้าสารละลาย 200 cm3 มี FeCl2 g
สารละลาย 200 cm3 มี FeCl2 10 g
ตอบ ใช้ FeCl2 10 กรัม ละลายน้ำแล้วปรับปริมาตรของสารละลายเป็น 200 cm3 จะได้สารละลายเข้มข้น 5%w/v จำนวน 200 cm3
2. นำจุนสี 2.5 กรัม ละลายน้ำ แล้วปรับปริมาตรของสารละลายเป็น 250 cm3 สารละลายที่ได้มีความเข้มข้นเท่าใดในหน่วยร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร
วิธีทำ
สารละลาย 250 cm3 มี จุนสีละลายอยู่ 2 .5 g
ถ้าสารละลาย 100 cm3 จะมีจุนสีละลายอยู่ g
สารละลาย 100 cm3 จะมีจุนสีละลายอยู่ 1 g
ตอบ สารละลายที่ได้มีความเข้มข้น 1 %w/v
ขั้นตอนการเตรียมสารละลาย
1. ชั่งสาร
จาก https://writer.dek-d.com/Writer/story/viewlongc.php?id=299314&chapter=10
2. นำสารที่ชั่งแล้วไปละลายน้ำ
3. เทสารละลายใส่ในขวดปริมาตร แล้วปรับปริมาตรของสารละลายให้มีปริมาตรตามต้องการ
4. เขย่า
5. เก็บใส่ขวด
แบบฝึกหัด
1. สารละลาย KOH เข้มข้น 12 % w/v หมายถึงะไร
2. สารละลาย MgSO4 เข้มข้น 1 % w/v หมายถึงอะไร
3. ถ้าต้องการเตรียมสารละลายโพแทสเซียมไนเตรด เข้มข้น 2.5 %w/v จำนวน 1000 cm3 จะต้องใช้โพแทสเซียมไนเตรดจำนวนกี่กรัม
4. นำ NaOH 4 กรัม ละลายน้ำจำวนหนึ่ง แล้วปรับปริมาตรของสารละลายเป็น 500 cm3 สารละลายที่ได้มีความเข้มข้นเท่าใดในหน่วยร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร
ที่มา : https://www.sahavicha.com/?name=knowledge&file=readknowledge&id=1403