ธุรกิจผักไฮโดรโปนิกส์ โรงเรือนปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ไฮโดรโปนิกส์ ขอนแก่น

ธุรกิจผักไฮโดรโปนิกส์ โรงเรือนปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ไฮโดรโปนิกส์ ขอนแก่น

บ้านสวนผักน้ำ กับ ผักไฮโดรโปนิกส์

ผักไฮโดรโปนิกส์ By บ้านสวนผักน้ำ

- วันนี้ workdeena ได้ไปเจอร้านสเต็กแห่งหนึ่ง ภายในบริเวณร้านนั้นได้ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์เพื่อไว้ขายควบคู่กับการทำร้านสเต็กไปด้วย วันนี้เราจึงมาแนะนำร้าน "บ้านสวนผักน้ำ ไฮโดโปนิก" ที่จังหวัดนครราชสีมา ร้านบ้านสวนผักน้ำแห่งนี้เป็นร้านสเต็กที่ใช้ผักไฮโดรโปนิกส์ที่เขาปลูกเองในการทำเมนูต่างๆ การปลูกผักสลัดบางคนอาจจะคิดว่าจำพวกผักสลัดนั้นต้องปลูกเฉพาะที่มีอากาศเย็นเท่านั้น แต่ความจริงแล้วปลูกที่ไหนก็ได้ขอเพียงแค่มีหลังคากันฝนและอาหารที่เพียงพอก็ปลูกได้ทั้งนั้น

ร้านบ้านสวนผักน้ำแห่งนี้ ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์เพื่อส่งขายตามร้านอาหารด้วย การปลูกแต่ละรุ่นนั้นใช้เวลาประมาณ 30-45 วันแล้วแต่ชนิดของผัก ราคาส่งที่ออกจากร้านจะตกอยู่ที่กิโลกรัมละ 120 บาท แต่ถ้ามีคนรับไปขายต่อ ส่วนใหญ่แล้วคนที่รับไปขายต่อจะขายอยู่ที่ราคา 200-250 บาท ต่อกิโลกรัม แต่ที่นี้เฉพาะทำส่งร้านอาหารก็ขายไม่พอแล้ว

 
รางผักไฮโดรโปนิกส์

การทำร้านอาหารในสวนผักไฮโดรโปนิกส์ workdeena คิดว่ามันเป็นแนวคิดที่ดีในการทำร้านอาหารในปัจจุบันนี้ คือคุณทำร้านอาหารที่ลูกค้าได้เห็นผลผลิตจริง ๆ สามารถเดินเข้าไปดูได้ ซื้อกลับได้ และสั่งทานที่นั้นได้ ถือเป็นร้านอาหารที่เข้าถึงธรรมชาติได้ดีมาก

บ้านสวนผักน้ำไฮโดรโปนิกส์แห่งนี้ ถึงแม้จะไม่ได้อยู่บนถนนเส้นทางหลักคือร้านแห่งนี้อยู่ในหมู่บ้านแต่ก็มีคนที่สนใจร้านอาหารแบบธรรมชาติ แวะเวียนมาใช้บริการเป็นประจำ ผักไฮโดรโปนิกส์ที่นี้กรอบมาก หรือมีความขมน้อย บางชนิดก็ไม่ขมเลย ถ้าคุณรักสุขภาพจริงๆ บ้านสวนผักน้ำแห่งนี้ก็เป็นอีกสถานที่หนึ่งที่เหมาะกับคนที่ชอบผักเพื่อสุขภาพถ้าอยากทราบว่าบ้านสวนผักน้ำไฮโดโปนิกอยู่ที่ไหนก็ให้ติดต่อได้ที่เบอร์ 082-752-0282 คุณจอมขวัญ คุณสามารถสอบถามเกี่ยวกับการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ได้นะ

แหล่งที่มา : workdeena.blogspot.com