โครงสร้างกรดไขมันไม่อิ่มตัว กรดไขมันที่จำเป็น ในการเลือกซื้อน้ำมันสำหรับปรุงอาหาร ควรเลือกน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัว
