ไปหามากินด่วน! ตะขบ ผลไม้บ้านๆ คุณค่ามากมายมหาศาลแบบนี้?

ไปหามากินด่วน!! ประโยชน์ล้วนๆ \\\"ตะขบ\\\" ผลไม้บ้านๆ คุณค่ามากมายมหาศาลแบบนี้? อือหือ โคตรเจ๋ง!?

ไปหามากินด่วน!! ประโยชน์ล้วนๆ "ตะขบ" ผลไม้บ้านๆ คุณค่ามากมายมหาศาลแบบนี้? อือหือ โคตรเจ๋ง!?
มีใครรู้จักผลตะขบ กันบ้างคะ เชื่อว่าหลายๆ คนรู้จักแต่เพียงชื่อ ไม่เคยเห็น ไม่เคยทาน หรือบางคนก็ไม่เคยได้ยินเลย ตะขบเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งนิยมทานผล พบต้นตะขบได้ในป่า บริเวณท้องทุ่ง เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ไม่นิยมนำมาปลูก จึงหาทานได้ยากและไม่มีวางขายตามตลาดทั่วไป ดังนั้นไม่พลาดที่จะนำเสนอประโยชน์ของผลตะขบนี้มาบอกกัน ถ้ามีโอกาสอยากให้ทุกคนได้ทาน

สารอาหารในผลตะขบ

ข้อมูลจากกรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุขบอกได้ว่า ในปริมาณผล 100 กรัม

    - มีน้ำเป็นส่วนประกอบ 76-94 กรัม 
    - มีใยอาหาร 0.5-6.3 กรัม ทั้งยังมีการศึกษาพบว่าผลไม้ที่มีใยอาหารสูงที่สุดได้แก่ ตะขบ ซึ่งมีมากถึง 6.3 กรัม มากกว่าผลไม้ชนิดอื่นที่ว่ามีใยอาหารสูงแล้วเกือบ 2 เท่า อย่างเช่น ฝรั่งแป้นสีทอง มี 3.3 กรัม ลูกหว้า 3.3 กรัม และฝรั่งกิมจู 3.1 กรัม 
    - มีน้ำตาลรวม 3-18 กรัม 
    - ให้พลังงาน 33-97 กิโลแคลอรี 
    - แคลเซียมและโพแทสเซียมสูง 
    

ประโยชน์ของตะขบ

นอกจากผลตะขบแล้ว ส่วนอื่นๆ ยังมีประโยชน์ตามตำราแพทย์แผนไทย ดังนี้ 

     - ราก กินแก้ไตอักเสบ
    - ยางจากต้น เป็นส่วนประกอบยาแก้อหิวาตกโรค
    - เปลือกต้น ชงกินแก้เสียงแห้ง อมกลั้วคอแก้เจ็บคอ
    - เปลือกตำรวมกับนํ้ามัน ใช้ทาถูนวด แก้ปวดท้อง แก้คัน
    - นํ้ายางจากต้น และใบสด กินเป็นยาลดไข้สำหรับเด็ก แก้โรคปอดอักเสบ แก้ไอ แก้บิด และท้องเสีย ช่วยย่อย
    - นํ้าต้มใบแห้งกินเป็นยาฝาดสมาน ขับเสมหะ แก้หืด หอบ หลอดลมอักเสบ ขับลม และบำรุงร่างกาย
    - ใบที่ย่างไฟจนแห้งใช้ชงกินหลังคลอดบุตร
    - เมล็ด ตำพอกแก้ปวดข้อ
     เห็นกันหรือยังค่ะ ตะขบ ผลไม้บ้านๆ ที่ไม่มีใครสนใจ ไม่มีใครอยากจะกิน ไม่มีราคาขาย มีประโยชน์มากมายจริงๆ ไม่แพ้ผลไม้ชนิดอื่นๆ เลยค่ะ หากว่ามีใครมีโอกาสพบเจอล่ะก็ ต้องทานให้ได้นะ

https://www.share-si.com