คำนวณแทบไม่ได้กับก๋วยเตี๋ยวเรือ 9 บาท


937 ผู้ชม


ในภาวะเศรษฐกิจยำแย่ ประชาชนเลือกซึ้อสิ่งที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต เพื่อให้ชีวิตอยู่รอด เงินเพียง 9 บาท ก็มีค่าหาซื้อก๋วยเตี๋ยวเรือรับประทานได้ 1ชาม   

                                      คำนวณแทบไม่ได้กับก๋วยเตี๋ยวเรือ   9 บาท
                                 
       อาชีพทำง่ายขายคล่อง เพียงลวกแล้วก็ราด ในแบบคอนเซ็ปต์ของร้าน “เตี๋ยวเรือ ต่อชาม” 

        รายการกูรู..รู้ทางรวย ตอน ก๋วยเตี๋ยวเรือต่อชาม วันศุกร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ 2552 ทางโมเดิร์นไนน์ ทีวี พบกับอาชีพทำง่ายขายคล่อง เพียงลวกแล้วก็ราด ในแบบ

คอนเซ็ปต์ของร้าน “เตี๋ยวเรือ ต่อชาม” ของนักร้องนำวงสเตอร์ ที่ทำให้กลายเป็นเอกลักษณ์ และมีส่วนสำคัญ ที่ดึงลูกค้า เข้าออกนอกร้านแบบหัวกระไดไม่แห้งร่วมพูดคุยกับอ่านต่อ....................   www.bloggang.com/

คำนวณแทบไม่ได้กับก๋วยเตี๋ยวเรือ 9 บาทคำนวณแทบไม่ได้กับก๋วยเตี๋ยวเรือ 9 บาท

             พบกับอาชีพทำง่ายขายคล่อง เพียงลวกแล้วก็ราด ในแบบคอนเซ็ปต์ของร้าน 
“เตี๋ยวเรือ ต่อชาม” ที่ทำให้กลายเป็นเอกลักษณ์ และมีส่วนสำคัญ ที่ดึง
ลูกค้า เข้าออกนอกร้านแบบหัวกระไดไม่แห้ง ชื่อร้านที่มีไอเดียจากลูกค้าติดใจความอร่อยจนทานชามเดียวไม่เคยพอกับน้ำปรุงสูตรเด็ดที่มีที่นี่ที่เดียว ไม่เหมือนกับก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าอื่น การตกแต่งร้านที่ฉีกกฎ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแบบเดิมๆ เจาะลึกสูตร และวิธีการทำน้ำปรุงเข้มข้น ที่ใช้เครื่องปรุงทั้งหมดมารวมกัน เพียงแค่ลวกเส้นแล้วราดน้ำปรุงก็เสร็จเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือ 1 ชามได้ โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มให้เสียเวลา และเมนูเด็ด บะหมี่บก เกาเหลาบก และหมูมะนาว ซึ่งได้ใจจากลูกค้าล้นหลาม จนสามารถขยายสาขา 34 สาขา ภายในเวลา 3 ปี   
         ในภาวะเศรษฐกิจยำแย่  ประชาชนเลือกซึ้อสิ่งที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต เพื่อให้ชีวิตอยู่รอด เงินเพียง  9  บาท  ก็มีค่าหาซื้อก๋วยเตี๋ยวเรือรับประทานได้  1
ชาม  ถึงแม้จะมีเพียง  
4 - 5  คำก็หมด แต่ก็ยังดีเพราะเป็นเงินเพียงน้อยที่แทบจะหารับประทานไม่ได้ในราคาอย่างนี้
ในกรุงเทพฯ  
          ก๋วยเตี๋ยวเรือร้านเล็กๆ ขายเพียงชามละ  9  บาท  คนหนึ่งรับประทานไม่น้อยกว่า  3 ชาม  โต๊ะใดรับประทานเกิน 20 ชามแถมโค้กขวดใหญ่ฟรี 1ขวด  เปิด
ร้านตั้งแต่เวลา  9.30  - 21.00  น   โต๊ะนั่งรับประทานต้องรอคิว   และการบริการรวดเร็ว  มีพนักงานหลายคนคอยรับเมนูสั่งจากลูกค้า  อันนี้ก็เป็นสิ่งผูกใจลูกค้าเหมือนกัน  ที่ทำให้ขายดี  ขายดิบขายดีอย่างนี้  ลองคิดดูว่าไม่รวยก็ไม่รู้ว่าจะว่าอย่างไร

                     จากรายการกูรู  รู้ทางรวยhttps://www.ryt9.com/s/prg/512782/

         เนื้อหา       
             สอนคณิตศาสตร์   การลงทุน  กำไร  รายได้ประจำวัน    การทำบัญชีรับ  -  จ่าย  การคิดราคา   การซื้อ  -  การขาย
             เราคิดเล่นๆ  ประมาณ  แต่จริงๆ  แล้วขายได้มากกว่านี้อีก..................
การคิดรายได้ต่อวัน      ลองคิดว่าคนหนึ่งรับประทานก๋วยเตี๋ยวเรือคนละ   3           ชาม   
ตั้งแต่เวลา  9.30 - 21.00  น.  มีคนมารับประทานก๋วยเตี๋ยวเรือประมาณ   2,000    คน
คิดเป็นคนรับประทานก๋วยเตี๋ยวเรือจำนวน                 3 X 1,000  =  3,000         ชาม
คิดเป็นเงินรายได้จากขายก๋วยเตี๋ยวเรือวันละจำนวน    3,000  X   9  =  27,000     บาท
หนึ่งอาทิตย์มี  7 วัน  คิดเป็นเงิน    27,000  x   7  =  189,000        บาท
ในเวลา  1  เดือน  คิดเป็นเงิน    189,000  x  30  =  5,670,000   บาท 
                 
         ประเด็นคำถาม
                         1.  ขายก๋วยเตี๋ยวเรือชามละ  9  บาทนักเรียนคิดว่าได้กำไรหรือไม่
                         2.   กลวิธีในการขายก๋วยเตี๋ยวเรือมีอะไรบ้างที่ทำให้ร้านขายดี
                         3.  ขายก๋วยเตี๋ยวเรือได้กำไรคิดเป็นร้อยละเท่าใด
                         4.  ในเวลา  1  ปี  จะขายก๋วยเตี๋ยวเรือได้จำนวนกี่ชามคิดเป็นเงินเท่าใด

        บูรณาการ    
               รสชาติในการปรุงอาหารในกลุ่มสาระการงานอาชีพและเทคโนโลยี    
               
สังคมศึกษา  เรื่องเทคนิคการบริการ มนุษย์สัมพันธ์ที่ดี
                    
   ผู้จัดทำ
           นางบุญส่ง  ใหญ่โต   ครูชำนาญการพิเศษโรงเรียนอนุบาลสรรคบุรี  สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาชัยนาท 
                                                                             

 ที่มา : https://www.sahavicha.com/?name=knowledge&file=readknowledge&id=1090

อัพเดทล่าสุด