ปกติน้ำแข็งจะถูกนำมาใช้เพื่อลดอาการบวมหรือลดการอักเสบ ล่าสุดนักวิทยาศาสตร์โรงเรียนแพทย์ แห่งมหาวิทยาลัยเคนตักกี พบว่า น้ำแข็งสามารถช่วย ลดน้ำหนัก ได้จริง เพียงแค่ใช้น้ำแข็งนาบบริเวณที่มีการสะสมของไขมันมากๆ อย่าง ต้นขา สะโพก หน้าท้อง เพียงแค่ 30 นาที ก็สามารถช่วยเผาผลาญแคลอรี่ได้แล้ว
คนเรามีเนื้อเยื่อไขมันอยู่ 2 ประภท คือ ไขมันขาว ที่ทำให้หน้าท้องและสะโพกอวบอั๋นจนกลายเป็นความอ้วน ส่วน ไขมันน้ำตาล จะถูกร่างกายเผาผลาญให้กลายเป็นพลังงาน น้ำแข็งจึงไปช่วยกระตุ้นร่างกายให้เปลี่ยนไขมันขาวให้กลายเป็นไขมันน้ำตาลนั่นเอง
นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าไขมันสีขาวเมื่อได้รับความเย็นจัดๆ จะสามารถเปลี่ยนชนิดเป็นไขมันสีน้ำตาลได้ นักวิจัยจึงเรียกมันว่า สีเบจ ซึ่งก่อนหน้านี้คลินิคเสริมความงามต่างๆ ก็ได้มีการใช้ความเย็นมานาบบริเวณที่มีไขมันส่วนเกินเพื่อ ลดความอ้วน ด้วยเช่นกัน
ที่มา: เอ็มไทย