15 ประโยชน์ของสารส้ม หลายคนไม่รู้ว่าจะทำอะไร นอกจากระงับกลิ่นตัว มาดูกันเลยว่าทำอะไรได้บ้าง รู้แล้วต้องทึ่งแน่ๆ....
15 ประโยชน์ของสารส้ม หลายคนไม่รู้ว่าจะทำอะไร นอกจากระงับกลิ่นตัว
สารส้ม Alum คือ สารทำให้หดตัว Astringent หรือที่เรียกว่าเกลือเชิงซ้อน ผลึกเกลือ ของสารประกอบที่มีธาตุอะลูมิเนียมและซัลเฟตเป็นสารประกอบหลัก แบ่งออกเป็น 3 ประเภท อะลูมิเนียมซัลเฟต มีลักษณะเป็นก้อนผงสีขาว โพแทสเซียมอะลัม มีลักษณะเป็นผลึกใสไม่มีสี แอมโมเนียมอะลัม มีลักษณะเป็นผลึกใสไม่มีสี ทั้ง 3 สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในแบบเดียวกันได้ และหากเติมแอมโมเนียมอะลัม และโพแทสเซียมลงไปจะทำให้เป็นก้อนผลึกใสและบริสุทธิ์ยิ่งขึ้น
คุณสมบัติของสารส้ม
1. ไม่มีสีและกลิ่น เหมาะสำหรับผู้ชอบใช้น้ำหอมเพราะจะไม่มีกลิ่นไปรบกวนหรือหักล้างกลิ่นน้ำหอมที่ใช้
2. ไม่เปื้อนเสื้อผ้า เพราะไม่มีส่วนผสมของครีมและน้ำมัน
3. ปลอดภัยต่อร่างกาย คือไม่อุดตันรูขุมขน ไม่ซึมเข้าร่างกาย เพราะสารส้มทำให้เกิดประจุลบ จึงไม่สามารถผ่านผนังเซลล์ได้ ไม่เป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อมและไม่ทำลายโอโซน
4. ไม่เสื่อมสภาพ มีความคงทนต่อสภาพแวดล้อม จึงไม่เสื่อมสภาวะที่อุณหภูมิห้อง
ประโยชน์ของสารส้ม
1. ระงับกลิ่นตัว กวนสารส้มในน้ำ ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดตัว จะดับกลิ่นตัวได้ สามารถระงับ กลิ่นได้ 100 % นานถึง 24 ช.ม และหน่วงการเกิดกลิ่นได้ไม่ต่ำกว่า 10 ช.ม
2. ใช้ห้ามเลือด ป่นสารส้มให้ละเอียด หรือละลายน้ำ ใส่แผล จะรู้สึกแสบนิดหน่อย แต่ห้ามเลือดได้ชะงัดนัก
3. ชุบไส้ตะเกียง ทำให้ไม่มีควัน กวนสารส้มในน้ำ ชุมไส้ตะเกียงแล้วนำไปตากแดดให้แห้ง เมื่อนำไปจุด จะไม่มีควัน
4. ดับกลิ่นคาว กวนสารส้มในน้ำ ใช้ล้างปลา หรือ กระเพาะหมู
5. รักษาถั่วงอก กวนสารส้มในน้ำ นำถั่วงอกลงแช่ จะเก็บถั่วงอกไว้ได้นานและกรอบด้วย
6. ทำให้น้ำใส นำสารส้มกวนน้ำ น้ำขุ่นจะใส
7. ทำให้อาเจียน ตำสารส้มขนาดปลายนิ้วก้อย ละลายน้ำ แล้วดื่มถอนพิษ เช่น กินยาผิด กินเห็ดเมา หรือ กิน กรดหรือด่าง เข้าไป
8. กันบูด ใช้สารส้มปนแป้งเปียก กันบูดได้
9. ทาแก้ผื่นคันตามผิวหนังเมื่อถูกยุงกัดหรือคันจากสาเหตุอื่น
10. ทำให้อาหารกรอบ นิยมใช้กับการดองผักเพื่อให้ผักดองมีความกรอบ
11. ช่วยให้พริกขี้หนูดูสดใส เก็บไว้ได้หลายวัน โดยการนำพริกขี้หนูแช่ในน้ำสารส้มสักพัก แล้วนำมาผึ่งไว้ ก่อนทานก็ควรล้างพริกเสียก่อน
12. ช่วยให้ข้าวเหนียวมีเมล็ดสวย โดยใช้สารส้มแกว่งในน้ำแช่ข้าวเหนียว แล้วแช่ไว้สักครู่ เปลี่ยนน้ำแช่ใหม่ เวลานึ่งแล้วข้าวจะมีเมล็ดสวย
13. ใช้ทาหลังโกนหนวดจะไม่ทำให้เกิดการระคายเคือง ช่วยห้ามเลือดและสมานบาดแผลที่เกิดจากมีดโกนบาด หรือ บาดแผลเล็กน้อย
14. ใช้ทาส้นเท้าจะรักษาและป้องกันส้นเท้าแตก
15. ใช้ในอุตสาหกรรมกระดาษ ย้อมสีผ้า ทำให้สีติดเส้นใยได้ดีขึ้น
ที่มา: share-si