หากพูดถึงน้ำสมุนไพรของไทยเรานั้นก็มีอยู่เยอะแยะมากมาย โดยเฉพาะน้ำขิงที่เราคุ้นเคยกันดีและเคยได้ดื่มกันมาแทบทุกวัน เป็นเครื่องดื่มมากประโยชน์ที่ช่วยทั้งขับเสมหะ และไล่หวัด ได้ดี....
ตื่นมาดื่มทุกเช้า ช่วยขับเสมหะ ไล่หวัดได้ดี แค่ทำน้ำสมุนไพรสูตรนี้ดื่ม
หากพูดถึงน้ำสมุนไพรของไทยเรานั้นก็มีอยู่เยอะแยะมากมาย โดยเฉพาะน้ำขิงที่เราคุ้นเคยกันดีและเคยได้ดื่มกันมาแทบทุกวัน เป็นเครื่องดื่มมากประโยชน์ที่ช่วยทั้งขับเสมหะ และไล่หวัด ได้ดี
สำหรับ ขิง นั้น จัดเป็นสมุนไพรประเภทหนึ่ง ที่หาพบได้ง่ายในประเทศไทยของเรา โดยนอกจากจะนำมาประกอบอาหารแสนอร่อยแล้ว ก็ยังสามารถนำมาต้ม ทำเป็นเครื่องดื่มได้อีกด้วย สำหรับขิงนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน
รวมทั้งแร่ธาตุต่าง ๆ ที่มีความสำคัญมาก อีกทั้งยังมีฤทธิ์ร้อน มีสรรพคุณทางยา ช่วยรักษาป้องกันโรคเสริมสร้างสุขภาพ อีกทั้งยังมีคุณสมบัติในการช่วยชะลอความชราได้เป็นอย่างดี เพราะฉะนั้นในตำราโบราณหลายเล่ม จึงยกย่องให้ ขิง เป็นยาอายุวัฒนะชั้นยอดเลยทีเดียว
คุณสมบัติอันโดดเด่นของขิง คือ ช่วยทำให้ร่างกายเกิดความอบอุ่น ช่วยขับเหงื่อ แก้หวัด ช่วยลดระดับไขมันในเส้นເลือดโดยสิ่งที่ทำให้ขิงนั้นเป็นที่ยอดนิยมในหมู่ผู้สูงอายุ อีกประการหนึ่ง ก็คือ ช่วยแก้โรคท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยขับลมในลำไส้เนื่องจากว่าระบบการย่อยของผู้สูงอายุบางคนนั้น มีประสิทธิภาพที่ลดต่ำลง
การที่รับประทานน้ำขิงเป็นประจำ จะช่วยทำให้พวกเขาหายอาการจากความทรมานเหล่านี้นั่นเอง อีกทั้งยังดีต่อผู้ที่มักจะมีอาการปวดศีรษะอยู่เป็นประจำ การดื่มน้ำขิงก่อนนอน จะทำให้ร่างกายเกิดความอบอุ่นและนอนหลับได้ง่ายกว่าเดิมอีกด้วย
วิธีทำ
1. ใช้ขิงแก่ขนาดเท่านิ้วหัวแม่มือทุบให้ให้แตก ตำให้ละเอียดผสมน้ำเล็กน้อยคั้นน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน จิบ ๆ บ่อย ๆ ถ้าดื่มมากไปอาจแสบคอ
2. ใช้ขิงแก่ขนาดหัวแม่มือ ทุบให้ให้แตก หรือฝานเป็นแผ่นบาง ๆ ถ้าไม่มีให้ใช้ขิงแห้ง 1 หยิบมือ ต้มกับน้ำ 1 แก้วให้เดือดนาน 5 นาที เสร็จแล้วตักเนื้อขิงออก เติมน้ำผึ้ง หรือน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย จิบบ่อยๆ
ข้อเสนอแนะ
1. หากไม่มีขิงสดจะใช้ขิงแห้งแทนก็ได้
2. ขิงผงที่มีจำหน่ายโดยทั่วไปผ่านกระบวนการหลายอย่างทำให้สรรพคุณลดลงได้
3. หากดื่มแล้วรู้สึกคอแห้งหรือกระหายน้ำเพิ่มขึ้น ควรหยุดกิน
ที่มา: www.herbtrick.com
- ตาพร่ามัว แสบตา มองไม่ชัด ไม่ต้องกังวล แค่ทำตามสูตรสมุนไพรนี้ หายดีแน่นอน
- สิวปัญหาโลกแตกของวัยรุ่น ใครชอบบีบสิวควรอ่าน
- แนะนำวิธีแก้นอนกรน ง่ายๆ ด้วยสมุนไพรใกล้ตัว
- 5 ผลไม้ล้างสารพิษในร่างกาย ฟอกล้างตับ ลำไส้ ไต ไม่เจ็บป่วยบ่อย หามาทานกัน!
- แค่ดื่มแบบนี้ทุกเช้า 1 แก้ว หลังตื่นนอนเพื่อชะล้างลำไส้ 1 อาทิตย์ลดไป 2-3 กก. ผิวพรรณดูดีขึ้น