มหัศจรรย์เห็ดหลินจือ

มหัศจรรย์เห็ดหลินจือ

เห็ดหลินจือ 

        เป็นยาสมุนไพรที่ใช้กันมาในประเทศจีนไม่น้อยกว่าพันปี ประโยชน์ของเห็ดหลินจือบันทึกไว้ในตารายาจีนโบราณ สามารถรักษาโรคได้หลายชนิด เช่น

1.  โรคตับแข็งจากการกินเหล้า
2.  เส้นเลือดหัวใจตีบ
3.  ละลายเกล็ดคราบที่ผนังเส้นเลือดหัวใจ
4. ไวรัสตับ บี
5. ท้องเสียจากการฉายแสงรังสี
6. เม็ดเลือดต่ำจากคีโม
7. ถุงลมโป่งพอง
8. โรคกระดูกทับเส้นประสาท
9. โรคภูมิเพี้ยน
10. มะเร็ง
11. ป้องกันอัมพาต
12. เพิ่มความแข็งแกร่งให้นักกีฬา
13.เสริมสมรรถนะทางเพศ
14. คลายความร้อนในตับ
15. โรคลมชัก
16. อาการมือสั่น
17. โรคไต
18. ตับเป็นไขมัน
ฯลฯ

การบริโภคเห็ดหลินจือ  แบ่งได้ 2 วิธี
1. เห็ดหลินจือแห้ง  ต้มกินน้ำต้มเห็ดหลินจือ
2. เห็ดหลินจืออัดเม็ด

ประเด็นคำถามเพื่อนำไปสู่การอภิปรายในชั้นเรียน 

  เห็ดหลินจือแตกต่างจากเห็ดชนิดอื่นอย่างไร

กิจกรรมเสนอแนะ

  นักเรียนควรศึกษาวิธีการเพาะเห็ดหลินจือเพิ่มเติม

การบูรณาการกับกลุ่มสาระอื่น

   กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษา พละศึกษา เรื่อง อาหารเพื่อสุขภาพ

หนังสืออ้างอิง

     นพ.บรรเจิด ตันติวิท และดวงจิตต์ สรรพศรี ตันติวิท หลิงจือกับข้าพเจ้า  ท.วัฒนาการพิมพ์ กทม. ม.ป.ป.

 ภาพประกอบ  ถ่ายเอง  สถานที่ฟาร์มเห็ด ร.ร.ปากช่อง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา

 
ที่มา : https://www.sahavicha.com/?name=knowledge&file=readknowledge&id=1898