รู้หรือเปล่าว่า ไดร์เป่าผมไม่ได้มีไว้จัดทรงผมเท่านั้นนะจ๊ะ สรรพคุณใหม่ของไดร์เป่าผมสามารถนำมาละลายช็อกโกแลตได้ด้วยวิธีง่าย ๆ อย่างไม่น่าเชื่อ
รู้หรือเปล่าว่า ไดร์เป่าผมไม่ได้มีไว้จัดทรงผมเท่านั้นนะจ๊ะ สรรพคุณใหม่ของไดร์เป่าผมสามารถนำมาละลายช็อกโกแลตได้ด้วยวิธีง่าย ๆ อย่างไม่น่าเชื่อ
วิธีทำ
1. สับช็อกโกแลตให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ (เพื่อให้สะดวกในการละลายได้เร็วขึ้น หากหั่นช็อกโกแลตชิ้นใหญ่เกินไปอาจจะใช้เวลานานในการละลาย) จากนั้นนำใส่ภาชนะทนความร้อน
2. นำไดร์เป่าผมมาเป่าลงบนช็อกโกแลตด้วยลมร้อนสุด โดยเป่าจากช็อกโกแลตประมาณ 8-10 นิ้ว และเป่าให้ลมโดนช็อกโกแลตโดยตรง ๆ แล้วค่อย ๆ วนไปรอบชามเพื่อให้ช็อกโกแลตได้รับความร้อนอย่างทั่วถึง พร้อมกับใช้ไม้พายคนไปเรื่อย ๆ จนกว่าช็อกโกแลตละลายกลายเป็นเนื้อเนียน เป็นอันเสร็จ
เห็นไหมว่าวิธีการละลายช็อกโกแลตด้วยไดร์เป่าผมนั้นง่ายแสนง่าย แถมยังไม่ต้องกลัวเปื้อนอีกด้วย เหมาะสำหรับคนที่อยากจะทำขนมแต่ไม่มีอุปกรณ์สุด ๆ เลยล่ะ คราวหน้าถ้าคิดจะทำของหวานที่ต้องมีช็อกโกแลตเป็นส่วนประกอบละก็ อย่าลืมนำวิธีนี้ไปใช้นะ รับรองประหยัดเวลาได้เยอะเลยจะบอกให้
ข้อมูลจาก kapook