สายกินต้องรู้! เทคนิคนับคาร์บ กินเป็นลดเสี่ยงโรค
"คาร์บ" ก็คือ คาร์โบไฮเดรต เป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย ซึ่งตั้งแต่เด็กเราคงเคยเรียนกันมาแล้ว ว่า คาร์โบไฮเดรต อยู่ในอาหารหลัก 5 หมู่ อ่านต่อ...
คำค้น: คาร์โบไฮเดรต
-
เตือน! คนชอบกินทุเรียน ใครมี 3 โรคนี้อย่ากินเด็ดขาดถึงขั้นตายได้
หลายคนยังไม่รู้ว่า การกินทุเรียนในช่วงอากาศร้อนเป็นสิ่งที่ต้องพึงระวัง แม้ทุเรียนจะมีสารอาหารมากมาย ทั้งวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร แต่ก็มีสารจำพวกกำมะถัน คาร์โบไฮเดรต อ่านต่อ...
-
มันแกว สุดยอดอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน หรือกำลังลดน้ำหนัก
มันแกว เป็นพืชหัวที่มีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ไทอะมิน ไนอะซิน วิตามินซี และเส้นใยสูง ส่วนรสหวานของเนื้อมันแกวนั้นมาจากสารอินูลิน ซึ่งเป็นน้ำตาลโอลิโกฟรุคโตส ที่ร่างกายไม่สามารถเผาผลาญได้ อ่านต่อ...
