ผักบุ้งต้ม จิ้มน้ำพริก ประโยชน์ชวนอึ้ง! บำรุงสายตา ป้องกันท้องผูก ต้องรีบทำกิน
ผักบุ้ง เป็นผักพื้นบ้านที่อยู่คู่ครัวไทยมาช้านาน นิยมเก็บยอดอ่อนๆมาผัด ต้ม ยำ หรือแกง นับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ ๆ อ่านต่อ...
ผักบุ้ง เป็นผักพื้นบ้านที่อยู่คู่ครัวไทยมาช้านาน นิยมเก็บยอดอ่อนๆมาผัด ต้ม ยำ หรือแกง นับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ ๆ อ่านต่อ...
การกินผลไม้ในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้ร่างกายลดไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะมันสามารถควบคุมปริมาณแคลอรีแถมยังให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายด้วย อ่านต่อ...
คนไทยเรานิยมรับประทาน ข้าวโพดต้ม เป็นของว่าง รับประทานเล่นๆ เพื่อความเอร็ดอร่อย จากตรอกซอกซอยจะพบว่ามีข้าวโพดต้มควันกรุ่นหอมฉุยขายอยู่ทั่วไป หาซื้อได้ง่าย อ่านต่อ...
เชื่อว่าหลายคนเวลาหุงข้าวต้องเอาทิ้งแน่นอนเลย แต่สำหรับคนที่เขารู้แล้วว่า น้ำซาวข้าว หรือน้ำล้างข้าว ครั้งที่ 2 ก่อนนำไปหุงนั้น มีประโยชน์มากเพราะอุดมไปด้วยวิตามินบี และแร่ธาตุสูง ทั้งยังมีฤทธิ์เย็น ดื่มแก้ร้อนใน บวม ฟกช้ำ ดับพิษอักเสบได้ดีอีกด้วย อ่านต่อ...
คนส่วนใหญ่คิดว่า แตงกวา ไม่ค่อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่าพืชผักชนิดอื่นๆมากนัก มันเป็นความคิดที่ผิดมาก ผักชนิดนี้ทางชีวภาพประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ซึ่งแตกต่างตรงข้ามกับความคิดอย่างสิ้นเชิง อ่านต่อ...
หลายคนยังไม่รู้ว่า การกินทุเรียนในช่วงอากาศร้อนเป็นสิ่งที่ต้องพึงระวัง แม้ทุเรียนจะมีสารอาหารมากมาย ทั้งวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร แต่ก็มีสารจำพวกกำมะถัน คาร์โบไฮเดรต อ่านต่อ...
มะรุม เป็นผักพื้นบ้านที่มีประโยชน์สูงต่อร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย วันนี้มีสรรพคุณและวิธีรับประทานเม็ดมะรุมแห้ง มาเล่าสู่กันฟัง... อ่านต่อ...
<p>หั่นมะนาวออกเป็น 4 ส่วน และนำเกลือมาทาไว้บางๆ วางไว้กลางห้องครัว เคล็ดลับนี้จะทำให้คุณต้องตะลึง!</p> <p>ผู้เชี่ยวชาญต่างลงความเห็นแล้วว่ามะนาวเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดในโลก เพราะมันอุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมายและยังมีสรรพคุณเป็นยาที่มีประสิทธิภาพมากอีกด้วย</p> อ่านต่อ...
<span>เปลือกไข่ เป็นแหล่งธรรมชาติของแร่ธาตุและมีแคลเซียม 90% แคลเซียมจะถูกดูดซึมได้อย่างง่ายดายโดยร่างกายของเรา เพราะองค์ประกอบทางเคมีของมันเกือบจะเหมือนกับฟันและกระดูกของมนุษย์</span> อ่านต่อ...
การกินทุเรียนในช่วงอากาศร้อนเป็นสิ่งที่ต้องพึงระวัง แม้ทุเรียนจะมีสารอาหารมากมาย ทั้งวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร แต่ก็มีสารจำพวกกำมะถัน อ่านต่อ...
ฝรั่ง เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด โดยจัดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด ในฝรั่งน้ำหนัก 165 กรัม จะให้วิตามินสูงถึง 377 มิลลิกรัม ! มีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 5 เท่า อ่านต่อ...
คนส่วนใหญ่คิดว่าแตงกวาไม่ค่อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่าพืชผักชนิดอื่นๆมากนัก ผักชนิดนี้ทางชีวภาพประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ซึ่งแตกต่างตรงข้ามกับความคิดอย่างสิ้นเชิง อ่านต่อ...
ตะขบ มีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม และฟอสฟอรัส ตะขบจะมีสารที่ให้สีแดงคือสารไลโคปีน กรดเอลลาจิก แอนโธไซยานิน อ่านต่อ...
ขนุน หรือ Jackfruit ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมกันอย่างมากในหมู่ผู้รักสุขภาพ เนื่องจากมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพหลากหลาย และยังมีแร่ธาตุสารอาหารที่จำเป็นต่อระบบต่างๆ อ่านต่อ...
อนุมูลอิสระ (Free Radicle) คือ โมเลกุลที่มีธาตุที่ไม่มั่นคงเนื่องจากขาดอิเลกตรอน ไป 1ตัว ปกติแร่ธาตุทั้งหลายในร่างกายของเราจะมีอีเลกตรอนอยู่วงรอบเป็นจำนวนคู่ซึ่ง ทำให้โมเลกุลนั้นคงตัว อ่านต่อ...
All right reserved by MUSLIMTHAIPOST