ตะเกียบ.....อุปกรณ์ในการรับประทานอาหาร
สาระการเรียนรู้ภาษาต่างประเทศ ช่วงชั้นที่ 4
มาตรฐาน ต 3.1 ใช้ภาษาต่างประเทศในการเชื่อมโยงความรู้กับกลุ่มสาระ
การเรียนรู้อื่น และเป็นพื้นฐานในการพัฒนา แสวงหาความรู้
และเปิดโลกทัศน์ของตน
Chopsticks
Chopsticks are small, often tapered, sticks used in pairs of equal length as the traditional eating utensils of China and , Japan, Korea, Vietnam and Northern provinces of Laos, Thailand and Burma. Generally believed to have originated in ancient China, they can also be found in some areas of Tibet and Nepal that are close to Han Chinese populations. Chopsticks are most commonly made of bamboo or plastic, but are also made of metal, bone, ivory, and various types of wood. The pair of sticks is maneuvered in one hand, between the thumb and fingers, and used to pick up pieces of food.
Held between the thumb and fingers of one hand, chopsticks are used like tongs to pick up portions of food which are prepared and brought to the table in small and convenient pieces. They are thought of as an extension of one's fingers. Chopsticks may also be used (except in Korea) as means for sweeping rice into the mouth directly from the bowl.
In chopstick-using cultures, food is generally made into small pieces; however, some chopstick designs have carved rings encircling the tips to aid in grasping larger pieces of food.
Vocabulary :
taper (v) to become gradually narrower at one end
utensil (n) a tool with a particular use, especially in a kitchen
or house
maneuver (v) to handle and move (something) carefully or with
difficulty
encircle (v) to surround something, forming a circle around
grasp (v) to quickly take something in your hand(s) and hold it
firmly
Questions for discussing ( คำถามเพื่ออภิปราย )
การใช้ตะเกียบในการรับประทานอาหารมีบทบาทในสังคมไทยเพียงใด
Follow up activity (กิจกรรมเสนอแนะ )
ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับตะเกียบชนิดต่างๆ
การบูรณาการ : สาระการเรียนรู้สังคมศึกษา ฯ
แหล่งที่มาของข้อมูล : https://en.wikipedia.org/wiki/Chopsticks
https://dictionary.cambridge.org
ที่มา : https://www.sahavicha.com/?name=knowledge&file=readknowledge&id=3903