สูตรทำน้ำจิ้มซีฟู้ดปลานึ่ง น้ำจิ้มซีฟู้ด
เริ่มกันที่วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ดปลานึ่งสูตรนี้ ใส่กระเทียม พริก และผักชี ปรุงรสเปรี้ยว เค็ม หวาน ตามชอบ บอกเลยว่ารสเผ็ดซี้ด อ่านต่อ...
คำค้น: เค็ม
-
ส้มตำไทยไข่เค็ม
เปิดประเดิมอาหารอีสานด้วยเมนูส้มตำกันก่อนเลยดีกว่า เพราะนึกถึงอาหารอีสานทีไรก็ต้องส้มตำเป็นอันดับแรก แต่จานนี้ขอเสิร์ฟเป็นส้มตำไทยไข่เค็ม เผื่อว่าคนที่ไม่กินปลาร้า หรือไม่กินปู ก็สามารถแซบนัวไปด้วยกันได้ อ่านต่อ...
-
กิน ส้มตำปูปลาร้า หน้าร้อนต้องระวัง
แต่ก็ยังไม่สามารถแทนที่ส้มตำดั้งเดิมที่มีแค่ปู-ปลาร้าได้ ซึ่งจะอร่อยหรือไม่ขึ้นอยู่กับส่วนผสมและวัตถุดิบที่ใส่อย่างปูและปลาร้า ปลาร้าที่มีกลิ่น<span class="\"\\"text_exposed_show\\"\"">หอม รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มเกินไป นำมาปรุงรสที่เป็นเคล็ดลับของแต่ละร้าน ต้มจนสุกจะได้น้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ</span> อ่านต่อ...
-
12 อาหาร กินมากไป เสี่ยงมากเป็น โรคไตโรคที่ต้องเป็นไปตลอดชีวิต
เพราะโรคไต ที่น่ากลัวมีสาเหตุหลักๆ มาจากพฤติกรรมในการทานอาหารของเรา โดยเฉพาะอาหารเค็มๆ นอกจากจะต้องลดการสาดน้ำปลา และเกลือลงในอาหารแล้ว ยังมีอาหารอื่นๆ อีกมากมายที่เราควรลด เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงในการเป็นโรคไต อ่านต่อ...
-
แชร์เก็บไว้เลย! วิธีทำไข่เค็ม สูตรไข่แดงมันเยิ้ม ทำง่ายได้ที่บ้าน ทำกินก็อร่อย ทำขายก็รวย
เรื่องบางเรื่องเราอาจมองว่ามันคงยาก แต่เอาเข้าจริงๆ มันก็ไม่ได้ยุ่งยาก ที่เราคิดหรอก วันนี้เราไม่อยากให้เพื่อนๆพลาดเลย เราจะมาสอนทำไข่เค็มไว้กินเอง แบบง่ายๆ ไม่ต้องไปซื้อมากินเลย! อ่านต่อ...
-
อร่อยสุดๆ แจกสูตรน้ำพริกเผาสูตรโบราณ ใส่ต้มยำ ทาขนมปัง คลุกปลาเค็มผักต้ม
สูตร\\\"น้ำพริกเผาสูตรโบราณ\\\" ใส่ต้มยำ ทาขนมปัง ใส่มาม่า คลุกปลาเค็มผักต้ม กากหมู ผัดหอยลาย ยำถั่วพู ฯลฯ หรือ ทานเพียวๆกับข้าวสวยร้อนๆ อ่านต่อ...
-
ง่ายมาก สอนวิธีทำไข่แก้ว (วุ้นทองหยอด) เมนูประหลาด แต่อร่อยเวอร์!
เห็นว่าใครหลายๆคนสนใจอยากทำและอยากลองชิม เมนูไข่แก้ว (วุ้นทองหยอด) ซึ่งเป็นของหวานชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นการคิดและทำขึ้นจากไอเดียดีๆ ทางด้านอาหาร โดย สีเหลืองในส่วนไข่แดงน่าจะเป็นทองหยอด อ่านต่อ...
-
สอนทำไข่เค็มไว้กินเอง แบบง่ายๆ ไม่ต้องไปซื้อมากินเลย!
ไข่เค็ม เป็นอาหารที่เกิดขึ้นมาจากภูมิปัญญาชาวบ้านในการถนอมอาหารของคนไทย เพื่อที่จะเก็บไข่เป็ดไว้กินได้นาน ๆ เลยจับไปดองกับน้ำเกลือ หรือสูตรอื่น ๆ อ่านต่อ...
-
ดอกเกลือคืออะไร? ประโยชน์และสรรพคุณของดอกเกลือมีอะไรบ้าง
หากเอ่ยถึงคำว่า ดอกเกลือ เชื่อว่าหลายๆ คนคงต้องคิดว่าเป็นดอกไม้ชนิดหนึ่งขึ้นมาอย่างแน่นอนเลยทีเดียว ซึ่งในความเป็นจริงแล้วดอกเกลือกลับไม่ใช่ดอกไม้อย่างที่หลายๆ คนแอบคิด... อ่านต่อ...
-
ระวังพริกน้ำปลา ภัยร้ายผู้สูงวัย
<span>คนไทยชอบความเค็มด้วยพริกน้ำปลาระหว่างรับประทานอาหาร เป็นตัวการเพิ่มโซเดียม เสี่ยงเส้นเลือดแตก อัมพาต อัมพฤกษ์...</span> อ่านต่อ...
-
เคยสงสัยมั้ยว่า ปลาดื่มน้ำหรือเปล่า? มาหาคำตอบได้ที่นี่
น้ำเป็นสสารที่มีความสำคัญที่สุดของทุกชีวิต ร่างการของมนุษย์อย่างเราประกอบไปด้วยน้ำถึงร้อยละ ๗๐ แล้วคุณเคยสงสัยไหม ว่าปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำดื่มน้ำหรือเปล่า? อ่านต่อ...
-
ไข่มุก อัญมณีล้ำค่าจาท้องทะเล เรื่องราว ที่มา การดูไข่มุกแท้ ไข่มุกปลอม
ไข่มุก <span style="font-family: 'Courier New';"><span style="font-size: 12px;"><span style="font-family: helvetica;"><span style="font-size: 13px;">อัญมณี มีสีขาว เงินยวง ชมพูและสีทอง โดยนำมาจากสัตว์จำพวกหอย ไข่มุกสามารถนำมาทำเป็นเครื่องประดับ หรือนำมาบดในการใช้เป็นเครื่องสำอาง</span></span></span></span> อ่านต่อ...
-
เรื่องของเกลือ เกลือมาจากอะไร เกลือมากจากไหน ที่มา ความหมาย เรามีคำตอบ
<span style="color: black; font-size: small;">คน ไทยส่วนใหญ่เมื่อได้ยินคำว่า เกลือ แล้ว จะนึกถึงรสเค็ม พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๔๒ นิยามคำว่า“เกลือ” ว่า เป็นวัตถุที่มีรสเค็ม ใช้ประกอบอาหารเป็นต้น</span> อ่านต่อ...
